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Es werden Posts vom Oktober, 2012 angezeigt.
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Endlich habe ich wieder etwas Zeit gefunden um zu bloggen. Wie versprochen natürlich die Bilder von dem Azubi- Projekt.
So ein ähnliches Tortendesign hatte ich ja schon bei meiner letzten Hochzeitstorte und da war ich mit meiner Baukonstruktion nicht angetan und das wollte ich bei dieser besser machen.






Links seht ihr einen Zitronenkuchen und rechts einen Schokokuchen.



Den Schokokuchen haben wir (hatte eine Backhilfe bekommen ;-) )mit einer Rocher- Füllung versehen und der Zitronenkuchen hat eine Limetten- Mascarpone- Creme erhalten. 



Das ist dabei rausgekommen unten habe ich mit einem Pinsel und grüner Lebensmittelfarbe alle Namen der Azubis geschrieben und mir ist aufgefallen das ich das noch üben muss. Ist nämlich gar nicht so einfach.

Das war aber nicht das einzige Projekt was meine Aufmerksamkeit brauchte. Ich wurde außerdem gebeten Cake Pops anzufertigen. Tja und so sah es dann in meinem Backofen aus.




Wenn ihr 5 Backformen gezählt habt liegt ihr richtig und ihr habt euch nicht verzählt…